O setor pecuário é muito forte no Rio Grande do Sul e os números falam por si só. De acordo com o IBGE, a região possui um rebanho de quase 12 milhões de cabeças de bovinos. O estado é o segundo maior produtor de carne suína do Brasil, representando 19,8% da produção nacional e o terceiro maior produtor de carne de frango do país, com 11% da produção nacional, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Um subproduto do processo de abate é a gordura animal e garantir o seu destino correto, evitando o descarte inadequado do resíduo, reduz os riscos ambientais e de saúde pública. Ao mesmo tempo, o seu aproveitamento em outros setores é muito valioso para promover a sustentabilidade e a eficiência econômica da região.
Um dos principais aproveitamentos da gordura é como matéria-prima para produção de biodiesel. No país, segundo a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), em 2022, cerca de 7,8% da produção de biodiesel foi oriunda do sebo bovino, resultando numa produção de 509 milhões de litros. Cada tonelada de sebo bovino produz até 800 litros de biodiesel, segundo dados do Ministério de Minas e Energia.
Como estado líder em produção do biodiesel, há uma forte demanda no Rio Grande do Sul por esse tipo de insumo. Outro aspecto importante é que biocombustíveis feitos de sebo bovino e outros resíduos da atividade pecuária têm intensidade de carbono significativamente inferior, com menores emissões de gases de efeito estufa. As gorduras também podem ser aproveitadas nas indústrias de higiene e limpeza e de ração animal.
Fornecedor Sustentável
No caso da Be8, empresa líder nacional em produção de biodiesel, o uso de gorduras animais representa 30% dos insumos para produção do biocombustível. No final de 2023, oito empresas fornecedoras de gordura animal foram contempladas com o bônus do Programa Crédito de Fornecedor Sustentável – Be8 2SC, uma iniciativa alinhada com os princípios do ESG (Ambiental, Social e Governança) com o objetivo de aumentar a qualidade e promover o desempenho permanentes da cadeia de suprimentos visando mitigar riscos e obter ecoeficiência, assim como garantir a participação das empresas no mercado de combustíveis sustentáveis por meio de certificações.
– O objetivo é construir juntamente com os parceiros da Be8 uma cadeia de fornecimento de matéria-prima sustentável para a produção de biocombustíveis, que atenda as demandas dos mercados interno e externo – disse Erasmo Carlos Battistella, presidente da Be8.
O Be8 2SC permite que os parceiros aderentes ao Programa possam acessar benefícios financeiros divididos em categorias de acordo com o avanço em relação ao atendimento dos critérios das certificações sustentáveis nacionais e internacionais.
– A conquista de certificações nada mais é do que a demonstração para o mundo do que já é uma realidade no Brasil: nós somos exemplo de produção de matérias-primas e de biocombustíveis com sustentabilidade – explicou Battistella.
Segundo o Vice-presidente de Operações da Be8, Leandro Zat, o Programa Be8 2SC é o exemplo mais claro que precisamos seguir quando falamos em relações sustentáveis.
– Nossa companhia visualiza e contribui para um cenário onde podemos avançar e multiplicar, com o envolvimento de toda a cadeia produtiva gerando um ambiente mais sustentável – completou.
Dentro de seus objetivos ESG, a Be8 estabeleceu o objetivo de ser carbono neutro nos escopos 1 (operações diretas) e 2 (energia utilizada nos processos) até 2030, seguindo o seu propósito de liderar a renovação energética para criar um futuro sustentável, preservando as nossas origens e a Terra.
Óleo de Cozinha Usado
Outra matéria-prima que é potencialmente um resíduo e se transforma em energia limpa é o óleo de cozinha usado. Em Passo Fundo, a Be8 proporciona renda a recicladores através do recolhimento de óleo usado no programa Be8 Ser Sustentável. As cooperativas Amigos do Meio Ambiente (COAMA), Associação de Recicladores Parque Bela Vista (Recibela) e Associação das Entidades do Projeto TransformAção são responsáveis pela coleta, filtragem e transporte do óleo de cozinha usado para produção de biodiesel. Além de conscientizar sobre a importância da reciclagem, o projeto gera renda para as cooperativas envolvidas, já que todo o valor arrecadado retorna para os cooperados, fortalecendo a economia local.
Fonte: Zero Hora
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