17 de agosto de 2019

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Mudanças climáticas ameaçam produção de cerveja

Apreciadores de cerveja enfrentarão alta nos preços e escassez com mudanças climáticas, diz estudo.

Segundo um estudo publicado no jornal Nature Plants nesta semana, eventos climáticos extremos ocorrerão a cada três anos na segunda metade do século. Isso fará com que a produtividade média global da [cevada caia de 3% a 17%. Menos cevada significará escassez de cerveja e aumento de preços. Durante eventos climáticos extremos, o preço do litro da cerveja deve subir na Irlanda, Itália, Canadá e Polônia de 2,50 dólares para 5 dólares.

Fonte: DW

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